CARTA TAKE AWAY

Tocino ahumado/palta /mantequilla mani/jalapeño

Queso frito / coleslaw / mayo sriracha / salsa miel / hojas verdes

Pollo frito / kimchi casero / cebollin- jengibre

Camarón frito / criolla de mango / mayo wasabi / hojas verdes

Cerdo ahumado desmenuzado / pepino encurtido / salsa sichuan / ciboulette

Pollo frito bañado en salsa sweetchilli / pepino encurtido /ciboulette

Tofu-bao

preguntar por la opcion del dia

Pan al vapor relleno cerdo/pollo,salsa china de pimienta cinco especias (2un)

Empanadas al vapor y luego doradas / rellena de camaron-cerdo + ponzu

Dumpling vegan (6un)

Gyozas fritas rellena de setas, vegetales, acompañada de salsa ponzu

Wonton relleno de pollo y salsa ponzu especiada (5 un.)

Pollo frito ( pechuga), salsa sweetchilli, gochujaru Rub

Costilla de cerdo cocinado al vacío / salsa agridulce casera / kimchi pepino

Costilla de cerdo con hueso / salsa robert / kimchi coreano /ensaladita/shari ( 2 personas )

Arrachera de res asada / Asian chimichurri / mayo y mostaza pickle

Cortes de lomo de res a la plancha / salsa pimienta / shari / yema de huevo

Laminas de salmon curado y atun, leche de tigre aderezada con chimichurri koreano, cebollita morada y hojas de cilantro

Nasu MIO Style

Plato de Berenjenas, preguntar por opcion del dia

Cortes de atún y salmon curado / base de shari y furikake / mayo miso/ palta/ cebollín y kimchi pepino

Rollitos vietnamitas rellenos de camarón frito / coleslaw sriracha/kimchi pepino/salsa de maní / envuelto en hoja de arroz

Sandwich de pollo frito/ tartara & sriracha / coleslaw/ lechuga/ teriyaki

Sandwich de arroz envuelto en nori, relleno de salmon o pollo frito, mix verde, palta

Encurtidos de la casa

Edamame

Edamames asados con sal y togarashi

Kimchi tradicional

preparacion tradicional coreana en base a col fermentada